Menu à 25€ (apéritifs aux choix)

• kir,kir normand,anis,vin cuit,baby ou apéritifs sans alcool
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• Le foie Gras maison
• Les Dix Huitre n°3 de gouville/mer
• L'Assiette Farcie de notre artisan
• Le Croustilland Normand
• La Terrine de volaille maison de 3 générations
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• Le Trou Normand ou Nordique(citron) au gingembre
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• Les suggestions de poisson du chef
• La Belle entrecôte française de notre boucher,sauce aux choix
• (camembert, roquefort, échallotte ou maître d'hôtel)
• La choucroute de la mer
• La cassolette de st-jacques à ma façon
• La fricassée de Ris de veau Saint-Hubert
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• Les fromages du pays d'auge
• ou Les Desserts maison (Au choix)
• ou Le café Gourmand