Le Restaurant

Restaurant à Cabourg accessibilité PMR : Réservez votre table au restaurant « La champagne Ardenne » au centre de Cabourg, à deux pas des cinémas, du casino et de la plage.

La salle de restauration

Une petite faim, nous vous accueillons et vous proposons nos savoureux « Menu terroirs » et « Menu de la mer » ainsi que nos diverses spécialités.

Une salle de restaurant pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes :
– Repas de groupes, autocaristes, entreprises, associations…
– Mariages, repas de famille…
– Petits séminaires, journée d’étude…

Les menus

Menu Express

18,90 €

Menu Petit Normand

(à partir de 9 ans) 12 €

Menu Spécial Groupe

à commander 48h a l’avance
( à partir de 20 pers)
Prix sur devis

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Menu Express / 18,90 €

Entrée, Plat, Café ou Plat, Dessert, Café
Servis tous les jours (supplément 6€) les samedi soir, dimanche midi, ponts et jours fériés.

Menu du marché / 25,90 €

Entrée, Plat et Dessert

Les entrées

  • Terrine de foies de volaille, célèbre depuis trois générations
  • Salade au chèvre chaud et aux lardons
  • L’entrée du marché selon l’ardoise

Les plats

*** Les poissons ***
  • Pavé de saumon, Viennoise au comté
  • Dos de cabillaud à la crème d’andouille
  • Le poisson du marché selon l’ardoise

OU

*** Les viandes ***
  • Suprême de poulet à la normande
  • Pièce de bœuf du jour, sauce béarnaise
  • La viande du marché selon l’ardoise

Les desserts

  • Tarte au chocolat et sa crème pistache
  • Crème brûlée à la vanille
  • Le dessert du jour selon l’ardoise

Menu Plaisir / 35 €

Les entrées

  • Terrine de foies de volailles, célèbre depuis trois générations
  • Médaillon de foie gras maison
  • Assiette de coquillages (6 huitres, 9 crevettes roses, bulots)
  • Terrine Maison au deux poissons, mayonnaise de homard
  • Salade au chèvre chaud et aux lardons
  • Saumon mariné aux herbes fraîches
  • L’entrée du marché selon l’ardoise
***
Trou normand du Père Jules
***

Les plats

*** Les poissons ***
  • Pavé de saumon, viennoise au comté
  • Filet de bar et sa mini ratatouille maison
  • Dos de cabillaud à la crème d’andouille
  • Assiette pêcheur au beurre bland
  • Le poisson du marché selon ardoise

OU

*** Les viandes ***
  • Entrecôte, sauce béarnaise
  • Steak Tartare préparé par nos soins
  • Magret de canard, sauce poivre
  • Suprême de poulet à la normande
  • La viande du marché selon ardoise

Les desserts

  • Tarte des demoiselles Tatin et sa glace vanille
  • Tarte au chocolat et sa crème pistache
  • Crème brûlée à la vanille
  • Profiteroles sauce chocolat
  • Assiette gourmande
  • Tiramisu de saison
  • Glaces & Sorbets
  • Le dessert du jour selon ardoise

Menu Petit Normand / 12 €

Steack haché maison
ou
Filet de poisson du jour

Servi avec Frites ou Légumes (selon la saison)
***

Glace surprise
ou
Dessert du jour

***

Boisson 25cl (Coca-Cola ou jus de pomme ou jus d’orange)

Menu Spécial Groupe / Prix sur devis

Les entrées

Terrine maison aux deux poissons, mayonnaise de homard

Crevettes sauce cocktail

***

Les plats

À commander 48 heures à l'avance

Filet de bar sauce Normande

ou

Emince de volaille sauce Normande et Linguine

***

Les desserts

Tarte tatin maison

Assiette gourmande (plusieurs miniatures de desserts)

Menu de la Saint-Valentin / 65€

Réservation conseillé au 02 31 91 02 29

Apéritif aux choix accompagné de petits fours

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Les entrées

Foie Gras Maison

ou

Aspic de Saint-Jacques

***
Trou Normand
***

Les plats

Demie Magret de canard au poivre vert et au cidre

ou

Cilyndre de Daurade au beurre d’algues

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Croustillant de Camembert aux pommes
***

Les desserts

Dessert des amoureux à partager
Chocolat et Framboises

***
La Surprise du Chef Café et Mignardises

1/2 bouteille de vin aux choix (rouge, blanc ou rosé) ou eau gazeuse ou eau plate pour deux personnes

La Carte

Carte en cours de mise à jours
Veuillez nous excusez pour la gêne occasionnée

Pour les végétariens, le chef propose sur demande des plats adaptés en fonction des produits de saison.